Ольга Куртенок(Малиевская)

Хлеб без духовки! Просто на газовой плите — супер рецепт!

Ингредиенты:
- Вода — 250 мл
- Соль — 1 ч. л. (без горки)
- Сахар — 2 ч. л.
- Сухие прованские травы — 1 ч. л. (по желанию)
- Сухие дрожжи — 7 г
- Масло растительное — 3 ст. л. (без запаха)
- Мука — около 450 г (ориентируйтесь по консистенции теста)
Приготовление:
1. В миску просейте примерно половину муки. Добавьте сухие дрожжи, соль, сахар и, при желании, сухие травы. Хорошо перемешайте.
2. Влейте тёплую воду и растительное масло. Замесите тесто — оно будет жидковатым. Постепенно добавляйте оставшуюся муку до мягкой, чуть липкой консистенции. У меня ушло око