Галина Новоженина

Внутренняя экология: какие продукты становятся «санитарами» для наших органов

Не магия, а биохимия: как обычный шпинат «моет» кровь, а лимон заботится о печени.
Наш организм — сложная система, которая ежедневно выполняет титаническую работу по очищению и обновлению. И мы можем стать ему осознанными помощниками, просто добавляя в рацион определённые продукты. Это не радикальные детокс-программы, а принцип избирательной поддержки: одни продукты благодаря своему уникальному составу помогают фильтровать кровь, другие — бережно стимулируют работу печени, третьи — действуют как щётка для кишечника. 

БЫСТРЫЕ МАЛОСОЛЬНЫЕ ОГУРЦЫ

Банка 3 л
Огурцы - около 2-х кг
Веник ( зонтики укропа, обязательно листья и корень хрена, листья вишни и смородины)
Чеснок - 6-7 зубчиков
Соль- 1 ст.л. на 1 л воды
Приготовление:
Огурцы хорошо промыть. Если они сорваны не только что - положить в таз с холодной водой и дать постоять 2-3 часа. После этого обрезать "попки" у огурцов. Почистить чеснок, помыть зелень, Закипятить воду. На дно банки положить половину зелени. Сложить аккуратно огурчики, чтобы они стояли и плотно прилегали друг к другу. Закинуть чеснок, залить кипятком, с разведенной в нем солью. Сверху уложить оставшуюся зелень. Оставить на столе до следующего вечера. Все - готово!
Обязательно чуть позже