Елена Возжаева

Последний визит: вчера 11:45

Gif

Фотография "Любим, Помним, Гордимся!!!! "

Gif

Фильтр

Заметки Увлечения

Елена Возжаева

13 фев

Поделилась темой

Как вкусно готовить?

Хитрость, которую скрывают повара. Вы забудете о мясной нарезке в магазине!

Ингредиенты
свиная рулька : 2 шт
Кока-Кола: 1.2 л
вода: 1.5 г
морковь : 1 шт
лук: 1 шт
лавровый лист: 3 шт
черный перец, горошком: 7 г
соль: 10 г
НА СРЕДНИЙ ОГОНЬ: 1 Ч.
соленые огурцы : 150 г
чеснок : 20 г
морковь : 1 шт
петрушка : 20 г
черный перец: 1 г
соль: 2 г
соль: 2 г
растительное масло: 5 мл
Дополнительно
греческий йогурт : 250 г
вяленые помидоры : 50 г
укроп: 10 г
чеснок : 10 г
хлеб белый: 2 ломтика

03:18

Хитрость, которую скрывают повара. Вы забудете о мясной нарезке в магазине! 😍

761 650 просмотров

Елена Возжаева

1 фев

Поделилась темой

Моя Кухня.Bкусная еда с любовью

Сельдь под овощным «маринадом» — яркая закуска, которая не наскучит!

Сельдь, маринованная с луком и морковью в уксусной заливке, — это не просто способ приготовить рыбу.
Это самостоятельное блюдо, которое легко может стать изюминкой праздничного стола.

Сочетание солёной, жирной сельди с кисло-сладкими овощами и пряностями создаёт сложный и очень аппетитный вкус, который знаком многим с детства.
Прелесть рецепта в его универсальности: это и повседневный вариант, и достойное угощение для гостей.

Подготовка главного ингредиента: как выбрать и разделить сельдь
Вкус блюда начинается с выбора правильной рыбы.
Для этого рецепта идеально подходит слабосолёная сельдь в рассоле, а не в