
Левая колонка
Последний визит: 08:02
Фильтр
Поделилась темой
Этот перекус обожала вся страна! Почему его запретили в 90-х?
Так готовится один из самых популярных видов фастфуда времён СССР - ЧЕБУРЕКИ.
Ингредиенты:- Фарш – 400 г
- Соль – 2 ч.л.
- Чёрный перец – 0,5 ч.л.
- Лук – 2 шт.
- Чеснок – 1 ч.л.
- Вода – 100 г
- Мука – 400 г
- Водка – 3 ст.л.
- Кипяток – 250 г
- Масло – 750–1000 г
Готовим:
В фарш добавляем соль, чёрный перец, тёртый лук, чеснок и воду, тщательно перемешиваем до однородности. Для теста соединяем муку с водкой, перемешиваем, а затем вливаем кипяток, в котором предварительно растворяем 1 ч.л. соли. Замешиваем плотное тесто, формируем из него шар и оставляем отдыхать на час.
После этого раскатываем тесто,
111 комментариев
397 раз поделились
3.7K классов
- Класс
Поделилась фотографией
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
32
- ТЕЙКОВО СТОЛЯРКА Деревянные изделияг. Тейково (Тейковский район)
- Дмитрий Ларинпгт. Октябрьский (Люберецкий район)
- Александр СидоровТейковский район село Морозово (Коптево)
- Ксения Алексеева(Козырева)Иваново-Сорохта
- Ирина БойцоваИваново
23
- Про Ремонт: идеи, интерьер, ремонт, строительство.55642 подписчика
- Сорохта168 подписчиков
- Антонов сад - дача и огород68160 подписчиков
- Женский дневник216360 подписчиков
- ЗВЕРИНЕЦ4712 подписчиков