Марина Артамонова (Щербатова)

Дорогие любители вкусняшек! 🍳 Если вы хотите узнать, какие ингредиенты понадобятся для этого чудесного рецепта, они ждут вас в самом конце! 📜 Приятного приготовления и вкусных открытий! 🍽 Ох, как же я люблю домашнюю запеканку! Это же не просто блюдо, это целая история уюта, тепла и бабушкиных рук, даже если ты готовишь её сам. Сегодня мы с вами окунемся в мир вкуса и создадим картофельную запеканку с фаршем. Приготовьтесь, будет вкусно и, главное, душевно! 💖 Прежде чем начнется наша кулинарная магия, давайте соберем все необходимое. Прямо как перед важным путешествием! Нам понадобится фарш, пузатый картофель, стаканчик молока (или кефира – это мой личный секретик!), кусочек сливочного масла, ну и, конечно, соль с перцем – без них никуда. Убедитесь, что все ингредиенты под рукой, и тогда можно начинать! 🧑‍🍳 Моем картошечку, очищаем от кожуры. Я обычно беру кастрюлю литра на 3-4, мне так удобнее. Закидываем туда наши картофелины и заливаем холодной водой – так, чтобы вода их