Елена Рябущенко

Идея, как подать с/с лосось на праздничный стол

Я использовала маскарпоне, но можно использовать и творожный сыр, посыпаем все цедрой лимона и луком шалот, оливковым маслом, перцем и по желанию украсить веточками укропа, подавать с подсушенным багетом и каперсами