Суп Харчо, от которого невозможно оторваться! Наваристый, ароматный, просто язык проглотишь.
Сегодня буду готовить классический суп-харчо. Для него я купила говядину. Мясо молодое, розовое. Заливаю водой, даю закипеть и жду одну минуту, чтобы вышла пена. Сливаю, заново заливаю водой, добавляю морковь, лук и стебель сельдерея.
Отличный мясной рулет из свинины для праздничного стола!
Мало кто догадывается об этом простом, но невероятно вкусном рецепте свиной вырезки. Вот пошаговый процесс, который поможет вам создать идеальное блюдо. Ингредиенты: Для приготовления рулета: 250 г бекона 1 шт. свиной вырезки 300 г льда 1 л воды 5 г соли 3 г черного перца 3 г сушеного чеснока 3 г сладкой паприки 2 г орегано 20 мл растительного масла 1 шт. лука 1 шт. красного сладкого перца 200 г шампиньонов 2 г соли 1 г черного перца 5 г чеснока 150 г соленых огурцов 120 г греческого йогурта 100 г сыра Для приготовления овощей: 600 г картофеля 1.5 л воды 2 г