Ева Ева

Разоблачаю Секрет Идеального праздничного блюда - 99% допускают ошибку и сушат утку!

Какое основное горячее блюдо вы готовите на праздничный стол? Знали, как правильно готовить утку? Друзья, сегодня у меня для вас рецепт праздничного блюда на новогодний стол – нежная, ароматная утка, запеченная в духовке. В этом видео не будет модных глазурей и танцев с бубнами, я покажу вам базовый рецепт как получить хорошую, просоленную, вкусную и не пересушенную утку. Поговорим о том как правильно подготовить утку к запеканию, как правильно запечь утку чтобы получилась аппетитная корочка, а утка не осталась сырой или сухой. Ну и конечно же приготовим гарнир и соус, которые идеально дополнят ваш празднич

Салат с крабовыми палочками (1200 г) Ингредиенты: * Крабовые палочки – 300 г * Рис басмати – 50 г * Рис чёрный – 50 г * Яйца – 4 шт. * Огурцы свежие – 2 шт. * Кукуруза замороженная – 150 г * Майонез – 150 г * Плавленый сыр – 100 г * Соль – по вкусу * Свежемолотый чёрный перец – по вкусу Приготовление: 1. Отварите до готовности чёрный рис и рис басмати, остудите. 2. Крабовые палочки нарежьте кубиками и добавьте к рису. 3. Огурцы очистите от кожуры, нарежьте кубиком и отправьте в салат. 4. Замороженную кукурузу залейте кипятком на пару минут, затем воду слейте и добавьте кукурузу в общую миску. 5. Яйца нарежьте кубиком и тоже добавьте в салат. 6. Для заправки смешайте плавленый сыр с майонез