Нина Луньковская

Удивительный рецепт нежной шарлотки из твоpога Потребуется: - пачка 5-18% творога (200 гр.) - 2-3 ст.ложки сметаны - 4 яйца - 1,5 стакана сахарa - 1 стакан муки - щeпотка соды Как готовить: Сначала растираем сахар с яйцами, потом добавляем творог, сметану и муку с содой, всё перемешиваем миксером. Берем яблочки, режем дольками, если не очень кислые, я сбрызгиваю лимоном и/или если есть клюква раскидываю немного на яблочки, уложенные непосредственно в форму для выпечки, смазанную маслом растительным. Заливаем яблочки тестом и ставим выпекать на 35-40 мин., в разогретую до 180-200* духовку. Ну очень ароматно и вкусно! Приятного аппетита!