Овсянка при похудении: да или нет? 🤔
Многие думают: «Овсянка — это ЗОЖ, значит, можно сколько угодно!»
Но правда немного сложнее…
✅ Да, овсянка полезна: клетчатка, медленные углеводы, чувство сытости.
❌ Но! При снижении веса важно как, сколько, когда — и какой у неё ГИ.
🔸 Гликемический индекс (ГИ) цельнозерновой овсянки — около 55 (умеренный).
А вот овсяные хлопья быстрого приготовления — уже 70+! Это почти как белый хлеб.
👉 Такой завтрак вызывает резкий скачок сахара, а потом — провал энергии, голод и тягу к сладкому.
Чтобы овсянка работала на вас, а не против:
✔️ Выбирайте цельнозерновую (геркулес, не «3-минутную»);
✔️ Порция — не больше 30–40 г сухой крупы;
✔️ Готовьте на воде, без