Котлеты «Ностальгия» – как в классической советской столовой! Вкус, проверенный временем!
Сегодня предлагаю вам рецепт, который мгновенно переносит вас в теплые воспоминания школьных обедов и бабушкиной кухни. А вам нравятся такие «приветы из прошлого»? Делитесь в комментариях! Не забудьте оставить отзыв, если попробуете — мне важно ваше мнение!
Ингредиенты:
Фарш — 1,5 кг (смешанный или по вкусу) Лук — 2 крупные головки Батон — 4 ломтика (предварительно замочить в молоке или воде) Соль и перец — по вкусу
Как готовим:
Лук мелко нарезать или прокрутить в мясорубке. Батон замочить, слегка отжать. Перемешайте фарш, лук, батон, соль и перец. Всё хорошо вымесить руками до воздухас