Юлия Полистовская (Кикеева)

Предлагаю рецепт торта Красный бархат в диетическом варианте. Яркий, сочный ПП бисквит, малиновый конфитюр и лёгкий творожно - сливочный крем. ✔️ БИСКВИТ: ✔️ ПРОПИТКА: ✔️ КОНФИ: ✔️ КРЕМ: Диаметр торта: 16 см Вес: 1050 гр КБЖУ на 100 гр: 185,32/7,98/11,46/12,20 Подсластитель - 1 грамм моего подсластителя пребиосвит фитнес = 10 гр сахара ПРОЦЕСС ПРИГОТОВЛЕНИЯ: Конфитюр: малину протереть через сито, чтобы избавиться от косточек. Перелить пюре в сотейник, добавить крахмал и подсластитель. Перемешать венчиком, чтобы не было комков. Варить при постоянном помешивании, на среднем огне до загустения. Огонь выключить, накрыть пищевой пленкой в контакт и дать остыть. Бисквит: сухие ингредиенты смешать, просеять в одну миску. Молоко, масло и яйца должны быть комнатной температуры. Краситель гелевый, водорастворимый фирмы Art Color. Белки отделить от желтков. Белки взбить с щепоткой соли до устойчивых пиков. К желткам добавить подсластитель, взбить до побеления и увеличения в объёме. Молоко сме

Тесто: ✔ Яблоко – 1 шт. (150-200 г); ✔ Мягкий творог – 125-150 г; ✔ Яйца – 2 шт.; ✔ Какао - 1 ст. л.; ✔ Мука овсяная – 7 ст. л. ✔ Разрыхлитель – 1,5 ч. л.; ✔ Щепотка соли; ✔ Ваниль, сахарозаменитель - по вкусу. Яблоко натереть. Все перемешать, и выпекать в вафельнице по три минуты. Муки может понадобиться чуть больше или меньше. Разный помол, разные яйца. Смотрите по консистенции теста. Оно должно быть как густая сметана. КБЖУ на 100 г – 183/10,3/6,8/13,6. От наших друзей: Александр Малинин, певец, композитор, на Радио Медиаметрикс Больше общения и рецептов - в группе "Рецепты для диабетиков" в ВКонтакте! Рецепт на странице Автор рецепта — Оксана Бутко © Почтенный возраст Online и Рецепты для диабетиков

Что если самый полезный осенний овощ можно превратить в лакомство, о котором мечтают и малыши, и те, кто давно заботится о своем питании? Иногда натуральные конфеты бывают вкуснее привычных шоколадок, не перегружают организм и дарят новые гастрономические впечатления. Пора узнать, почему простой сезонный продукт способен вдохновить на создание идеального домашнего десерта без лишних хлопот. Осенью кухня наполняется ароматом свежей выпечки, спелых фруктов и, конечно, тыквы — традиционной героини бабушкиных пирогов и каш. Многие до сих пор считают тыкву исключительно основой супов и запеканок, однако в последние годы всё больше семей открывают для себя рецепты полезных тыквенных конфет. Такой десерт стал возможен именно благодаря универсальности тыквы: она прекрасно подходит для приготовления сладкой массы, а благодаря натуральному сахару дарит мягкий вкус даже без добавления белого сахара. К тому же, современные родители всё чаще ищут, как приготовить полезные десерты для детей, чтобы