
Левая колонка
Фильтр
Поделилась темой
Научился этому трюку в ресторане! Почему я не знала этого рецепта?
Ингредиенты• Мука - 570 г
• Соль-1ч. л.
• Сахар - 1 ст. л.
• Сухие дрожжи - 1 ст. л. (около 10-12 г)
• Тёплое молоко - 120 мл (примерно 35-37°С)
• Тёплая вода - 140 мл (примерно 35-37 °С)
• Яйцо (крупное) - 1 шт.
• Растительное масло - 20 мл (1-1,5 ст. л.)
• Варенье лимонное, черничное или любое другое - по желанию и вкусу
Совет: перед началом готовки обязательно просейте муку, чтобы она наполнилась воздухом и тесто получилось более нежным.
Приготовление
1. Подготовка опары и теста
1. Активация дрожжей (опционально, если используете обычные сухие дрожжи)
• В небольшую миску налейте 120 мл тёплого молока и всыпьте 1 ст. л.
132 комментария
423 раза поделились
3.2K классов
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
93
- Подология Маникюр Педикюрг. Дубовка (Дубовский район)
- Виталий СолодниковВолгоград
- Nina Cugalova(Пинчук)Висагинас