Татьяна Ковалева (Сафонова)

Говорят, острое любят не все. А вот огурцы в кетчупе чили на зиму понравятся даже тем, кто к острому относится настороженно. Потому что это не просто острота, это баланс. Солёные, чуть сладковатые, в меру острые и очень ароматные, эти маринованные огурцы моментально исчезают со стола. Проверено! У нас на рынке есть палатка, там очень много консервации. Вот я и спросила однажды у продавца, что больше всего ей нравится. Огурцы в чили, сказала и рецепт дала. С тех пор и готовлю и готовлю. Их подаю к мясу, добавляю в салаты и едим просто так. Ниже поделюсь парочкой хитростей, как сделать огурцы в чили соусе на зиму по-настоящему вкусно. Приготовление простое, законсервируете на зиму замечательные огурчики - твердые, с легкой кислинкой, довольно приятной ноткой остроты и притом не пересоленные, которыми вы точно порадуете своих близких. Огурцы закатываю в банки без стерилизации, маринад готовлю на основе томатного кетчупа чили, они отлично хранятся всю зиму. Надеюсь, что рецепт консерваци

Многие женщины старшего возраста любят короткие стрижки. Им нравится их удобство и то, что за ними легко ухаживать. А еще эти стрижки делают образ подтянутым, моложавым. Конечно, при условии хорошего ухода. Стрижка перышками придает образу живость, пряди становятся легкими, воздушными. Это зрительно увеличивает объем прически. Для такой стрижки нужен хороший мастер. Лучшая форма короткой стрижки — та, в которой самая пышная часть прически находится на уровне лба и висков. Такая форма акцентирует верхнюю часть головы и лица. Она отвлекает внимание от подбородка, благодаря чему овал лица выглядит более легким, подтянутым. Та же прическа, вид сбоку. Легкое мелирование привлекает внимание к верхней части головы и оживляет образ. Посмотрите, какой же это дедушка? Это красивая ухоженная женщина. Ниже вы видите, что короткая стрижка хорошо выглядит и на седых волосах. Сейчас есть много шампуней и бальзамов, которые нейтрализуют желтизну, делают волосы гладкими, придают им красивый серебристый

Есть один удивительный парадокс современной еды: чем громче кричат о «суперфудах» и новомодных ингредиентах, тем тише остаются на полках те продукты, которые веками кормили поколения – без красивых упаковок, без обещаний мгновенного чуда, просто делая своё дело. Пока кто-то обсуждает киноа, чиа или спирулину, многие проходят мимо простой крупы, даже не задержав взгляд на упаковке. Ирония в том, что именно она часто оказывается полезнее всех этих заморских новинок. Материал носит информационный характер. При любых проблемах со здоровьем необходимо обращаться к врачу. «Самые полезные продукты – это те, к которым мы привыкли и перестали ценить», – любят повторять диетологи старой школы. И в этих словах скрыта удивительная правда: привычное порой может быть настоящим чудом. Что происходит с организмом после 50 – и почему еда вдруг решает всё С возрастом тело меняется не мгновенно, а постепенно, почти незаметно. Сначала становится тяжелее вставать утром. Потом ужин усваивается дольше, чем р