Левая колонка

Валентина Нихайчик

Последний визит: 25 сен 2025

Gif

Фильтр

Аромат от меда стоял умопомрачительный.

Продукты:
Кефира (или простокваши) — 350 мл
Сахара — 1 стакан
Желток — 2 шт,
белок — 1 шт
Мед — 1 ст. ложка
Растительное масло — 3 ст. ложки
Сода — 1 ч. ложка (неполная)
Примерно 4 стакана муки

Для помадки:
Белок — 1 шт
Сахар — 3 ст. ложки

Как приготовить домашние пряники на кефире:
Желтки с одним белком (а второй белок отделить на помадку) и медом взбить с сахаром, влить эту смесь в кефир и растительное масло. Еще раз слегка взбить.Всыпать постепенно просеянную муку с содой (уксус не нужен, соду погасит кефир) и замесить не крутое тесто.Раскатать тесто в пласт толщиной 1 см, выдавить формочкой или стограммовым стаканчиком кружочки, уложить их на пе

Валентина Нихайчик

7 мая 2024

Канский Сплетник✔️

ЭКГАРДТ Виктор Бернгардович, рядовой, водитель, род. 8.12.1960 в дер. Гремучая Падь Иланского р-на Краснояр, края. Немец. Работал механизатором в колхозе "Родина".
В Вооруж. Силы СССР призван 19.5.79 Иланским РВК.
В Респ. Афганистан с дек. 1979.
Проявил себя мужественным и смелым воином.
При отражении нападения пр-ка на автомоб, колонну, в составе которой он вел свою машину, был тяжело ранен и от полученных ран скончался в госпитале 4.10.1980.
Нагр. орд. Красной Звезды (посмертно).
Похоронен в дер. Гремучая Падь.
#бесмертныйполк