Нина Прокопьева (Кондратьева)

Жареный чесночный хлеб

Ингредиенты:

Приготовление:

Отрежьте верхушки чеснока. Сбрызните оливковым маслом, посыпьте солью и перцем (по вкусу), плотно заверните их в алюминиевую фольгу. В духовку при 190 гр на 40-45 минут, пока не станут золотисто-коричневыми и мягкими.
Разрежьте хлеб пополам по длине.
Разогрейте духовку до 190 гр, включив функцию гриля.
В миске смешайте размягченное сливочное масло, раздавленный чеснок, нарезанную петрушку и соль.
Равномерно распределите смесь по поверхности нарезанного хлеба и посыпьте тертым сыром