Людмила Литунова

Этот шоколадный торт, готовлю чаще остальных: мой любимый "скоростной" торт, который не нуждается в пропитке. Ингредиенты: Тесто: какао - 45 гр мука - 140 гр разрыхлитель - 1 ч.л сода - 1 ч.л сахар - 160 гр растительное масло - 55 мл молоко - 110 мл яйца - 2 шт крутой кипяток - 110 мл Начинка: сметана 20-25 % - 400 гр вареная сгущенка - 170 гр ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ В глубокую миску высыпаем 45 грамм какао, 140 грамм муки, 1 чайную ложку разрыхлителя и одну чайную ложку соды, перемешать. Всыпаем 160 грамм сахара, вливаем 55 мл растительного масла, 110 мл теплого молока, вбиваем 2 яйца и хорошо взбить венчиком до получения однородной массы.