
Левая колонка
Фильтр
Поделилась фотографией
- Класс
поделилась публикацией
Торт Сметанник классический, пошаговый рецепт с фото на 441 ккал
Густой и стабильный крем для «Сметанника» получается из отвешенной сметаны. За день до приготовления торта поместите дуршлаг в ёмкость большего размера, выстелите дно сложенной вдвое марлей, выложите на марлю сметану, накройте концами марлевого отреза и уберите в холодильник на ночь. За это время сыворотка стечёт, а в марле останется густая сметана. Включите разогреваться духовку на 170 ºC. В чаше взбейте миксером яйца с сахаром и ванильным сахаром до пышности. На это потребуется примерно 5 минут. Добавьте сметану, аккуратно вмешайте лопаткой или миксером на низкой скорости. В отдельную ёмкость просейте муку, разрыхлитель и соду, добавьте соль, перемешайте. Вмешайте сухие ингредиенты в тесто миксером на низкой скорости. Разделите тесто на две части. В одну добавьте просеянный какао-порошок и воду. Перемешайте миксером или лопаткой движениями снизу вверх. Подготовьте две одинаковые формы для выпечки диаметром 18-20 см. Выстелите дно каждой пергаментом, стенки не смазывайте. Наполните фо
Показать еще
167 комментариев
1.6K раз поделились
24K классов
- Класс
Поделилась фотографией
- Класс
Поделилась фотографией
Поделилась заметкой
- Класс
Поделилась фотографией
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
300
- Марина Обендорфер (Писарева)Караганда
- Владимир и Марина Кислицыны(Гришко)Краснодар
- SVET LANAЛисаковск
71
- МК-Урал Челябинск794 подписчика
- Bon Appétit . Лучшие рецепты15298 подписчиков
- В кругу друзей ШАНСОНА!189616 подписчиков
- Зеленый Мир: садовые и огородные хитрости137427 подписчиков
- Накипело. Подслушано2328 подписчиков