Нина Соколовская Виноградова

Идеальные пирожки в духовке получаются из такого теста замешанного на сухих дрожжах. Делать тесто легко, работать с ним приятно и в удовольствие. Пирожки получаются легкие и нежные, а какие аппетитные, вы сами видите на фото. Еще один рецепт моей выпечки, которым делюсь со своими подписчиками и делала в эти выходные. Ингредиенты: Такое тесто идеально для пирожков с несладкими начинками, если решили делать сладкие пирожки, то добавьте в тесто примерно 2-3 ст.л. сахара. Также это тесто подходит и для жарки на сковороде, если вам нравятся такие пирожки или нет духовки, а сделать и угоститься очень хочется. Замешивается тесто очень легко и быстро. Молоко нужно немного подогреть, затем развести в нем дрожжи и сахар до растворения крупинок. Вылить молоко в глубокую миску, в которой будем замешивать тесто, вбить яйцо, влить масло и добавить соль. Венчиком смешать до однородности. Теперь через сито всыпать по частям муку и замешивать сначала ложкой или лопаткой, а как загустеет и начнет братьс

 Я хочу затронуть деликатную, но очень важную тему - недержание мочи. Для многих это болезненная проблема, о которой стыдно говорить. Но молчание здесь недопустимо! Убеждена, начать надо с развенчания мифов. Очень распространено заблуждение, что недержание - это исключительно старческая проблема. Но на самом деле оно может возникнуть у женщин любого возраста, особенно после родов или из-за излишнего веса.   Другой миф - что ничего нельзя поделать, надо терпеть. Это в корне неверно! Сегодня существует множество эффективных методов лечения недержания: начиная с упражнений для укрепления мышц тазового дна, физиотерапии, лекарственных препаратов до хирургического лечения в тяжелых случаях. Но чтобы с проблемой можно было что-то сделать, нужно сначала ее признать. Не молчите и не запускайте ситуацию. Обратитесь к врачу как можно раньше - это абсолютно нормально, ничего постыдного в этом нет. Поверьте, я как врач вижу эту проблему ежедневно. Недержание мочи крайне распростран

Решила вчера наготовить много еды, чтобы в ближайшие дни о ней не думать, поскольку предстоит много дел: сегодня съемка выпусков для программы "Доброе утро", завтра утром поеду в свою студию, вечером в театр, чтобы сыграть спектакль, в субботу презентация детской книги на ярмарке non/fiction, а в воскресенье снова съемка. А поскольку я часто готовлю и сразу снимаю фотографии для статей или видео, составила список рецептов, которыми с вами еще не делилась. Говорю мужу:"Рома, ты что хочешь из этого списка? Что приготовить?" Он сразу назвал жареные пирожки с капустой и это неудивительно, сколько бы не говорили а вреде жареного, иногда хочется, поскольку вкусно. Особенно если эти пирожки домашние, жаренные в масле, которое один раз используется, с тоненьким, хрустящим тестом и большим количеством начинки. Но эти пирожки можно и в духовке испечь, тоже получится вкусно. Другие блюда, которые мы выбрали с мужем, это постный "пастуший пирог" с чечевицей или картофельная запеканка с чечевицей