Людмила Ковалёва

Перед новым сезоном я всегда перебираю пакетики с семенами и думаю: какие огурчики снова посадить, а какие больше не повторять. В этот раз коротко расскажу про свои любимые сорта и гибриды огурцов – что реально порадовало урожайностью и вкусом, что оказалось «не моё», и какие новинки я решила попробовать. Мои огурцы на сезон: любимые и не очень Вы часто спрашиваете, какие сорта и гибриды огурцов я выращиваю на участке. Покажу коротко, по делу – может, кому-то пригодится при выборе огурчиков на будущий сезон. Сразу скажу: у меня есть и любимчики, которые повторяю каждый год, и такие, которые вроде беспроблемные, но по вкусу или по ощущениям – не зашли. Так тоже бывает. Урожайные гибриды, которые мне понравились Эколь: ровные огурчики и хорошие пучки завязей Начну с Эколь. Это голландский гибрид. Его фасуют разные производители – встречала и у «Партнёра», и у «Сибирского сада», и у «Гавриша». Я беру какой есть в магазине – особой разницы не заметила. Огурчики крупнобугорчатые, небол

Корейская морковка умеет то, что не умеют другие ингредиенты – она делает салат ярче и интереснее. Появляется острота, свежесть, хруст – и даже простые продукты в компании с ней звучат иначе. Мы собрали самые вкусные салатики: с копчёностями, фасолью, сыром, грибами, с гранатом и даже с яичными блинчиками. Очень рекомендуем приготовить на Новый год хотя бы один салатик с остренькой морковочкой. Кстати, готовую морковь по-корейски можно купить практически в любом магазине, но если есть немного времени – лучше сделать её самостоятельно. В конце подборки добавили удобный видеорецепт – он простой, а вкус получится в разы лучше, чем у покупной. Салат «Застольный» из пекинской капусты и копченой курицы ИНГРЕДИЕНТЫ: Пекинская капуста - 150 г Морковь по-корейски - 80 г Курица копченая - 100 г Огурец свежий - 100 г Укроп - 5-6 веточек Соль - по желанию Перец ч.м. - по вкусу Майонез - 2-3 ст.л. Калорийность: 121 кКал Время приготовления: 25 мин. Посмотреть пошаговый рецепт с фото >> ———————— Са