Левая колонка

Алевтина Тихонова

Последний визит: 14:43

Gif

Фильтр

Заметки Увлечения

Алевтина Тихонова

20 мая

Поделилась темой

Живой дачный уголок

Какое средство и от чего

Мочевина (карбамид)
От чего: нехватка азота, плохой рост рассады, слабые листья.
Как использовать:
Опрыскивание по листу: 1 ч. ложка на 1 л воды — ускоряет рост.
Подкормка под корень: 1 ст. ложка на 10 л воды.
Когда применять: в фазе активного роста, до цветения.

Зола
От чего: грибковые болезни, черная ножка, кислотность почвы.
Как использовать:
Рассыпать по поверхности почвы (до 1 стакана на м²).
Настой: 1 стакан золы залить 1 л кипятка, настоять 24 ч — для опрыскивания и полива.
Дополнительно: зола — источник калия и фосфора.

Марганцовка
От чего: грибковые инфекции, плесень, бактериальные заболевания.
Как использовать:
Раствор слабой концентрации (бледно

Алевтина Тихонова

14 апр

Поделилась темой

Кулинарные Секреты

Как испечь настоящую паску - рецепт, проверенный временем

Домашняя, ароматная и воздушная — как пекли раньше!

Ингредиенты:
- Мука — 250 г (отборная)
- Тёплое молоко — 100 мл
- Желтки — 3 шт.
- Дрожжи — 18 г
- Сливочное масло (растопленное, не горячее) — 50 г
- Сахар — 80 г
- Ванильный сахар — 1 ч. л.
- Соль — щепотка
- По желанию: цедра апельсина или лимона, сухофрукты

Из указанного количества получается около 500 г теста — на одну большую или две небольшие формы.

1. Готовим опару
В тёплом молоке растворяем дрожжи, добавляем 1 ст. л. сахара и 2 ст. л. муки (из общего количества). Перемешиваем до однородности и оставляем на 15–20 минут — смесь должна запениться.
2. Замес