Виктор Николаев

Новогодний салат

Ингредиенты: Куриная грудка копчённая - половина грудки., Кукуруза консервированная - 1банка., Морковь по корейски - 300гр., Яйца - 4шт., Майонез .

Вкусный холодец

Ингредиенты: Говяжьи копыта -2 шт (в этот раз у меня свиные -3 шт)- я покупала на рынке чищенные , и сутки держала в холодной воде . Говядина-можно рульку брать , главное, чтобы на широкой кости было хотя бы 500 гр мяса .) Чеснок-6 -8 зубчиков Чёрный молотый перец и смесь дроблённых перцев по вкусу. соль петрушка 1 пучок Лавровый лист-3-4 Морковка-1 средняя