Надежда Буракова

Салат «Гранатовый браслет» - пригодится на любой семейный праздник

ИНГРЕДИЕНТЫ:
2-3 отварных картофеля
1 небольшая луковица
300 г отварной куриной грудки
1 горсть грецких орехов
1-2 отварные свёклы
майонез
1 крупный гранат
СБОРКА САЛАТА (СЛОЯМИ):
Картофель - нарезаем кубиком или натираем на крупной тёрке, слегка солим.
Лук — мелко нарезаем (по желанию можно обдать кипятком).
Курица - разбираем на волокна или мелко нарезаем.
Грецкие орехи — рубим ножом, не в крошку.
Свёкла — натираем на крупной тёрке и слегка отжимаем.
Каждый слой тонко промазываем майонезом.
Верхний слой — плотно выкладываем зёрна граната.
Салат лучше убрать в холодильник на 2-3 часа, он