
Левая колонка
Фильтр
Поделилась темой
Сметанные рогалики
Яйцо - 1шт.,Сахар - 50 гр.,
Ваниль по вкусу,
Соль - щепотка,
Сметана - 150 гр.,
Сливочное масло - 100 гр.,
Разрыхлитель - 1 ч.л.,
Мука - 300 гр.
Начинка:
Сахар, орехи, корица.
Желток с молоком для смазывания.
Взбиваем яйцо с сахаром, добавляем мягкое сливочное масло, затем сметану, ваниль, перемешиваем. Добавляем муку и разрыхлитель, замешиваем тесто.
Оставляем его под пленкой на 30 мин(при комнатной температуре). Затем делим тесто на 20 частей. Формируем шарики.
Далее раскатываем круги диаметром 12 см (примерно) делаем с одной стороны надрезы(смотрите видео). Кладем начинку и формируем, как на видео.
Начинка может быть любая. У меня - сахар, молотые орехи и корица.
00:46
2 комментария
66 раз поделились
501 класс
- Класс
Поделилась фотографией
- Класс
Поделилась темой
АРМЯНСКАЯ ГАТА (КЯТА)
АРМЯНСКАЯ ГАТА (КЯТА)Ингредиенты:
Мука -520 г
Масло сливочное -150 г
Сметана -150 г
Яйца -1 шт
Сахар -2 ст л
Разрыхлитель -2 ч л
Ванилин
Начинка:
Масло сливочное -100 г
Сахар -100 г
Мука -150 г
Орехи -100 г ( по желанию )
Яйцо -1 шт
Приготовление:
Сметану размешать с яйцом, сахаром и теплым растопленным маслом, всыпать муку с разрыхлителем, замесить мягкое эластичное тесто, завернуть в пленку и убрать в холодильник на 30 минут
Для начинки масло перетереть с мукой в крошку, можно использовать блендер и его измельчитель, добавить сахар, молотые орехи, все перемешать
Тесто разделить пополам, раскатать в прямоугольники 35 на 45 см, посыпать начинкой, свернуть рулеты, с
2 комментария
27 раз поделились
216 классов
Поделилась темой
ПИРОГ СНЕЖИНКА
Для того чтобы у вас получился красивый пирог как у меня , вам нужно будет сделать 16 «снежных лучиков» и соединить их парамиНачинка:
Дополнительно для смазывания
#пирог #мак #выпечка
01:21
8 комментариев
54 раза поделились
581 класс
Поделилась заметкой
03:55
2 комментария
4 раза поделились
57 классов
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
386
- ИЗДЕЛИЯ ИЗ МЕТАЛЛАСимферополь
- Гульнара Аймелединовапгт. Нижнегорский
- Елена Понамаренкопгт. Нижнегорский
336
- "Зеркало Экрана"18567 подписчиков
- Хозяйские хитрости2386119 подписчиков
- Поздравления.С любовью для Вас!108323 подписчика
- Женский дневник215447 подписчиков
- РОДНОЕ БЕРЕГОВОЕ,(Крым. Бахчисарайский р-он)429 подписчиков