❤️манижачон ❤️ 🇹🇯Абдулаеева 🇹🇯

Пышные оладушки на кипяченом кефире - самые вкусные и пышные... Ингредиенты: -Кефир — 500 мл -Мука (Иногда уходит 2,5 или даже 2 стакана. Зависит от качества муки и яиц.) — 3 ст. -Яйцо куриное — 1 шт -Сахар — 3 ст. л. -Ванильный сахар — 1 ст. л. -Соль (Щепотка) -Разрыхлитель теста — 1 ст. л. -Масло растительное (Зависит от того как будете жарить) Приготовление: 1. Взбиваем яйцо, соль, сахар. 2. Доведите до кипения кефир (но не кипятите). Не пугайтесь того, что с ним станет! 3. По-тихонечку вливаем кефир в яйца, быстро помешивая. 4. Теперь добавляем муку, ван. сахар и разрыхлитель. Тесто должно получится очень плотным, еле-еле стекая с ложки. 5. Разогреваем сковороду с больши