татьяна рябкова

Так, ребята, кто из нас не любит за обедом запить еду чаем или водой? Вот сидите вы такие, поели — и сразу пару глотков воды или чая, чтобы легче стало. Всё логично, да? Вроде бы и правильно: напиток помогает пищеварению, помогает "спустить" еду в желудок, да и просто приятно. Но вот тут есть одна маленькая деталь, которая может сыграть с вами злую шутку. На самом деле, эта привычка не такая уж безобидная. А если прислушаться к советам доктора Игоря Неумывакина, то она может даже навредить вашему здоровью. Звучит странно? Но это правда, и давайте разберёмся, почему так. Начнём с основ. Наш желудок — это не просто пустая коробка, в которую мы закидываем еду. Это сложная система, которая работает по своим правилам. Чтобы переварить пищу, желудок выделяет кислоту и ферменты, которые «раскатывают» всё, что мы съели, на молекулы. Это необходимо, чтобы из пищи извлечь все полезные вещества. И вот тут начинается самое интересное. Когда вы запиваете еду чаем или водой, вы, по сути, разбавляете