Хрустящий, пикантный, с тонким балансом кислинки и сладости — правильно замаринованный лук способен преобразить даже самое простое блюдо. Например, он добавит яркости вашим бургерам, свежести — шаурме, а селедке под шубой подарит тот самый забытый вкус из детства. Делимся рецептом с вами!