
Левая колонка
Фильтр
Поделился фотографией
- Класс
поделился публикацией
Как приготовить традиционную аджику: секреты и тонкости
О том, что такое аджика, какими полезными свойствами она обладает, как влияет на организм, а также о том, как ее используют в кулинарии и какие хитрости нужно знать при приготовлении этой приправы. Если говорить о том, какие заготовки чаще всего делают летом, то нельзя не сказать про аджику - уникальную острую приправу, основными ингредиентами которой являются перец и чеснок. Она придает блюдам удивительные вкусовые оттенки и прекрасно стимулирует аппетит. Издавна особой популярностью острая приправа пользуется в национальных кухнях южных народов. Полюбили ее не только за вкусовые качества, но и за полезные свойства. Употребляя аджику в умеренных количествах, вы сможете укрепить здоровье и разнообразить вкус любимых блюд. Аджика нормализует пищеварение, повышает аппетит, улучшает секрецию желудочного сока и обмен веществ. В составе острой приправы объединились чеснок, острый перец, укроп и прочие пряные травы, которые в совокупности оказывают положительный эффект на организм человека.
Показать еще
12 комментариев
178 раз поделились
2.4K классов
- Класс
Поделился темой
Соседка казашка научила делать идеальное тесто для мантов! Не рвется, тонко раскатывается.
Сегодня приготовим очень вкусные манты. Тесто для них немного необычное, но мне оно очень понравилось: тонко раскатывается, не рвётся и не липнет к мантоварке. Манты получаются очень вкусные и аппетитные.
Приготовление начинки:- 800 грамм мяса,
- 2-3 средние луковицы,
- 2-3 картофелины,
- 1 маленький кабачок.
- Соль, перец по вкусу
Нарезаем все ингредиенты небольшими кубиками. В принципе, для начинки можно использовать только мясо и лук — кому как больше нравится. Добавляем по вкусу соль, чёрный молотый перец. Я ещё добавила немного сухого чеснока. Всё хорошо перемешиваем, и начинка готова. Пока убир
2.3K комментариев
4.2K раз поделились
35K классов
- Класс
Поделился темой
01:45
709 комментариев
4.4K раз поделились
28K классов
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
221
- ДОМАШНИЙ интернет-магазинСвердловск
- Наталия GNNд. Корегино (Шарьинский район)
- Алексей Мосинс. Украинка
36
- Аграрный бизнес Донбасса8534 подписчика
- В МИРЕ ЖИВОТНЫХ- КРАСНОДОН ЛНР5070 подписчиков
- Свердловск Сегодня47512 подписчиков
- домашние животные г.Краснодона11045 подписчиков