Елена ))))

Кекс с черной смородиной! 🥧

Ягоды можно использовать любые, можно использовать смесь! Вам понадобится: 3 яйца 170 гр сахара пакетик ванильного сахара 140 гр сливочного масла комнатной температуры 20 мл молока 1 ч.л разрыхлителя 220 гр муки 200 гр замороженной смородины 1 ст.л муки взбиваем яйца с сахаром и ванильным сахаром до пышности. добавляем молоко и сливочное масло комнатной температуры. перемешиваем на низкой скорости миксера! просеиваем муку и разрыхлитель - также вмешиваем в тесто на низких оборотах миксера. ягоды делим на 2 части - 150 гр перемешиваем с 1 ст.л муки и добавляем в тесто. тесто перекладываем в форму для выпечки застеленную бумагой для выпечки. посыпаем пирог о