Предыдущая публикация
Левая колонка
Фильтр
Поделилась темой
Слоёные лепёшки на сковороде — мягкие, румяные и очень вкусные!
Когда хочется чего-то вкусного к чаю — но без духовки и сложностей. Эти лепёшки просто тают во рту, с хрустящей корочкой снаружи и мягкими слоями внутри. Готовлю на сковороде, без начинки — но можно добавить сыр или зелень по вкусу!
Что нужно (на 6 лепёшек):- Стакан — 200 мл, чайный стакан — 100 мл
Для теста:
- Холодное молоко — 1,5 стакана
- Сухие дрожжи — 1 ч.л.
- Мука — 4 стакана
- Соль — 1 ч.л.
Для смазывания:
- Сливочное масло — 200 г (растопить)
- Растительное масло — 25 мл
Как готовлю:
1. Замешиваю мягкое тесто и даю ему постоять 10 минут.
2. Делим на 6 шариков и ещё на 10 минут оставляю «отдохнуть».
3. Первый шар рас
Поделилась заметкой
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту