Дарина Кузьмичева

В таком виде рыбу будут есть даже те, кто ее не любит. Очень вкусно, нежно и сочно

Рецепт просто потрясающий и процесс приготовления очень простой. Это оладьи из рыбы. Готовлю вместо рыбных котлет, получаются очень нежными, вкусными и сочными. ✔️ Ставлю кастрюлю с водой на огонь и сразу же бросаю туда лавровый лист и черный перец горошком, немного солю. После закипания даю прокипеть минут 5, чтобы специи отдали свой аромат. ✔️ Рыбу нарезаю достаточно крупно. Я взяла самый обыкновенный минтай. Можно пикшу или любую другую белую рыбу. ✔️ Перекладываю ее в кастрюлю и варю 5 минут. Далее перекладываю в тарелку и жду, когда рыба станет не такой горячей. ✔️ Очищаю рыбу от костей и перекладываю мя