
Левая колонка
Фильтр
Поделилась заметкой
02:02
0 комментариев
3 раза поделились
9 классов
Поделилась заметкой
поделилась публикацией
Добро пожаловать, Царица Осени, Тыква!
Тыква - это не только каша, манты и десерт! Друзья, сегодня предлагаю "голубцы" из тыквы. Попробуйте приготовить, уверенна, понравится даже тем, кто её не любит)) ✅ А теперь рецепт:
Диаметр сковороды у меня 26 см.
- 500-600 г тыквы, может понадобится больше, меньше...
- 300-400 г фарша, лучше куриного ( с голени, бедра), если филе, тогда рекомендую добавить сальцо
- лук
- соль по вкусу
- перец
- 0,5 ч.л. сладкой паприки
- 0,5 ч.л. сушеного чеснока
- Можно добавить любые специи, зелень.... полный полёт фантазий. С этим блюдом можно и нужно экспериментировать.
- 1 сладкий перец
- укроп
- 250 мл. томатного сока или 2 ст.л. томатной пасты. ✋🤚Готовлю так:
1) Отрезаю кусок тыквы и натираю его на слайсере (шинковке для капусты), чтобы получились тонкие длинные пластины. Складываю их в миску, слегка присаливаю, перемешиваю и оставляю на 10 -15 минут. Тыква выделит сок и станет мягче и эластичнее. 2) Для начинки нарезаю куриное филе кусочками и вместе с кусочком сала пропускаю через мясорубк
Показать еще
0 комментариев
22 раза поделились
147 классов
Поделилась заметкой
02:49
292 комментария
2.8K раз поделились
34K классов
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
390
- Павел УсенкоКалуга
- Валентина Зайцева (Исаева)г. Кузнецк
- Наталья Паршина*..*..*
- Людмила 💕г. Сердобск (Сердобский район)
51
- Мудрая хозяйка571 подписчик
- УХ ТЫ, КУХНЯ29350 подписчиков
- Мастерская Творческого Человека27585 подписчиков
- САНАТОРИИ КРЫМА - выгодные путевки здесь!23751 подписчик
- Маленький взрослый8208 подписчиков

