Елена Воронова

КРАСИВЫЕ ВАТРУШКИ С ТВОРОГОМ

Показываю, как я формую ватрушки с витым бортиком.

Простая и вкусная домашняя выпечка с ароматной творожной начинкой! Готовятся ватрушки быстро, съедаются ещё быстрее! Тесто получается мягким и воздушным, а начинка — сладкой и нежной. Попробуйте, будет вкусно!
Ингредиенты для теста:
- 2 яйца
- 2 ст. л. сахара (можно добавить ванильный по желанию)
- 150 мл тёплого молока
- 150 мл тёплой воды
- 6 г сухих дрожжей
- 1/2 ч. л. соли
- 80 мл растительного масла
- 500–600 г пшеничной муки
Ингредиенты для начинки:
- 300 г творога
- 1 яйцо
- 2–3 ст. л. сахара
- 1 ст. л. сметаны
Как готовить:
1. Для теста смешиваем все ингредиенты, замешив