Левая колонка

Gif

Марина Тимофеева (Мешкова)

Благодарю всех ,за прекрасные подарки и пожелания!!!

Последний визит: 19:43

Фильтр

Заметки Увлечения

Марина Тимофеева (Мешкова)

вчера 09:24

Поделилась темой

Вкусно и Просто c Ноной!

Такая выпечка всегда идёт на ура. Это так просто: вкусное печенье с начинкой из творога

Ингредиенты:
сливочное масло — 100 г;
сметана — 100 г;
сахар — 30 г;
мука — 240 г;
разрыхлитель — ½ ч.л.;
куркума — 1/4 ч.л.

Ингредиенты для начинки:
творог — 160 г;
желток;
сахар — 40 г;
ванилин — щепотка.

Готовим:
Смешиваем в таре мягкое сливочное масло со сметаной и сахаром до растворения песчинок. Просеиваем в смесь муку, разрыхлитель и куркуму, замешиваем эластичное и не липкое тесто.
Делим тесто на 12 частей, формируем шарики.
Оставляем под целлофаном тесто на 15 минут в холодильнике.
Для начинки смешиваем творог с желтком, сахаром и ванилином до однородности.
Раскатываем каждый шарик в леп

Такая выпечка всегда идёт на ура. - 5353553546015

Марина Тимофеева (Мешкова)

вчера 09:20

Поделилась темой

Домашние Заготовки

Это сало едят и не верят, что оно НЕ копчёное!

Подготовка сала
Сало промойте, обсушите бумажным полотенцем и нарежьте крупными кусками. Чеснок очистите и раздавите ножом или крупно порежьте — так он отдаст больше аромата.

Готовим ароматный рассол
В кастрюлю выложите луковую шелуху, чернослив и лавровый лист. Добавьте соль и сахар, залейте водой так, чтобы она полностью покрывала сало. Доведите до кипения.

Варка сала
Опустите сало в кипящий рассол, уменьшите огонь и варите 20–25 минут. Снимите кастрюлю с плиты и оставьте сало остывать прямо в рассоле — так вкус будет насыщеннее.

Маринование и «копчёный» эффект
Достаньте сало, обсушите. Обильно натрите его чёрным молотым перц

Марина Тимофеева (Мешкова)

17 дек

Поделилась темой

Вкусно и Просто c Ноной!

Приготовим очень вкусный салат с банкой фасоли. Простое, питательное и недорогое блюдо

Ингредиенты:
3 вареных яйца;
сыр со сливочным вкусом;
банка красной консервированной фасоли;
1 вареная морковь;
2 зуб. чеснока;
майонез;
соль и перец.

Готовим:
Вареные яйца, сыр и морковь натираем на терке.
Добавляем к ним пропущенный через пресс чеснок. С фасольки сливаем жидкость и высыпаем ее к другим ингредиентам.
По вкусу солим и перчим. Заправляем салат майонезом!
Приятного аппетита!