Предыдущая публикация
Левая колонка
Последний визит: 17 янв 2020
Фильтр
Праздничный салат "Шуба в желе"
Ингредиенты
Скумбрия соленая — 200 гр.
Свекла — 1 шт.
Морковь — 1 шт.
Картофель — 2 шт.
Горошек зеленый консервированный — 3 ст. л.
Лук репчатый — 1 шт.
Желатин — 6 гр.
Майонез — 150 гр.
Сметана — 50 гр.
Соль — по вкусу
Перец черный молотый — по вкусу
Вода — 3 ст. л.
Процесс приготовления:
1.Желатин залить холодной водой, размешать, оставить на 15 минут.
2.Смешать сметану с майонезом, поперчить.
3.Желатин нагреть на газу до растворения, до кипения не доводить. Вылить желатин в сметанно-майонезный соус, быстро перемешать. Далее держать соус в тепле, лучше на водяной бане с теплой водой.
4.Свеклу, картофель, морковь предварительно отварить, остудить и очистить
Ингредиенты
Скумбрия соленая — 200 гр.
Свекла — 1 шт.
Морковь — 1 шт.
Картофель — 2 шт.
Горошек зеленый консервированный — 3 ст. л.
Лук репчатый — 1 шт.
Желатин — 6 гр.
Майонез — 150 гр.
Сметана — 50 гр.
Соль — по вкусу
Перец черный молотый — по вкусу
Вода — 3 ст. л.
Процесс приготовления:
1.Желатин залить холодной водой, размешать, оставить на 15 минут.
2.Смешать сметану с майонезом, поперчить.
3.Желатин нагреть на газу до растворения, до кипения не доводить. Вылить желатин в сметанно-майонезный соус, быстро перемешать. Далее держать соус в тепле, лучше на водяной бане с теплой водой.
4.Свеклу, картофель, морковь предварительно отварить, остудить и очистить
Рулеты из лаваша с рыбой, намного вкуснее чем обычная мимоза.
Ингредиенты:
- 1 лист армянского лаваша;
- 1 банка консервированной сайры;
- 2 отварных яйца;
- пучок укропа;
- твёрдый сыр - 50 гр;
Для «соуса»:
- сыр (плавленный или творожный) - 3 ст.ложки; у меня Хохланд
- сметана (майонез) - 1 ст.ложка;
- чеснок - 3-4 зубчика.
⠀
Рыбу консервированную перекладываем в тарелку и разминаем до однородного состояния.
Яйца натираем на мелкой тёрке.
Сыр натираем на мелкой тёрке.
Укроп мелко нарезаем.
Делаем «соус»: соединяем творожный сыр, сметану и чеснок.
Лаваш смазываем сырным соусом.
Выкладываем полосками: яйца, рыбку, укроп, сыр.
Сворачиваем края лаваша с 2 сторон внутрь. Свор
Ингредиенты:
- 1 лист армянского лаваша;
- 1 банка консервированной сайры;
- 2 отварных яйца;
- пучок укропа;
- твёрдый сыр - 50 гр;
Для «соуса»:
- сыр (плавленный или творожный) - 3 ст.ложки; у меня Хохланд
- сметана (майонез) - 1 ст.ложка;
- чеснок - 3-4 зубчика.
⠀
Рыбу консервированную перекладываем в тарелку и разминаем до однородного состояния.
Яйца натираем на мелкой тёрке.
Сыр натираем на мелкой тёрке.
Укроп мелко нарезаем.
Делаем «соус»: соединяем творожный сыр, сметану и чеснок.
Лаваш смазываем сырным соусом.
Выкладываем полосками: яйца, рыбку, укроп, сыр.
Сворачиваем края лаваша с 2 сторон внутрь. Свор
Салат"Мадам" !
Берем 200 г мяса (можно язык) и режем соломкой.
Добавляем 100 г натертого на крупной терке сыра и обжаренные грибы (200 г), репчатый лук и одну морковь нарезанные лапшой,салат айсберг, а также 1– 2 зубчиков чеснока.
При желании можно положить шинкованную свежую капусту (100 г), зелень – по вкусу,специи, заправляем майонезом (3 ст. ложки).
На фото салат подан в сырной корзинке
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
Берем 200 г мяса (можно язык) и режем соломкой.
Добавляем 100 г натертого на крупной терке сыра и обжаренные грибы (200 г), репчатый лук и одну морковь нарезанные лапшой,салат айсберг, а также 1– 2 зубчиков чеснока.
При желании можно положить шинкованную свежую капусту (100 г), зелень – по вкусу,специи, заправляем майонезом (3 ст. ложки).
На фото салат подан в сырной корзинке
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
Поделилась видео
04:43
Поделилась видео
04:43
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
76
- людмила виноградова (Юрасова)Великий Новгород
- Александр БурлаченкоМайкоп
70
- Мудрость веков в стихах и в прозе33151 подписчик
- Я лучшая хозяйка98225 подписчиков
- Копилка мудростей912228 подписчиков
- кухня наизнанку2781 подписчик
- ДЕТСКАЯ ОДЕЖДА ИЗ МЕМБРАНЫ В НАЛИЧИИ18508 подписчиков