Левая колонка

Розаля Гзиреян

Последний визит: 08:03

Gif

Фильтр

Заметки Увлечения

Розаля Гзиреян

11 окт 2025

Поделилась темой

Инга на кухне

Киевский торт – легендарный десерт! Хрустящие коржи, нежный крем и богатый ореховый вкус!

Диаметр формы: 24 см
Выход: 8-10 порций

Для коржей (2 шт.)
- Белки – 10 шт.
- Соль – щепотка
- Сахар – 240 г
- Лимонный сок – 2 ч. л.
- Ванильный сахар – 2 ч. л.
- Кукурузный крахмал – 4 ст. л. (ранее было 5, уменьшено для лучшей текстуры)
- Фундук – 200 г (обжаренный и измельчённый)
Для крема
- Сахар – 250 г
- Желтки – 10 шт.
- Молоко – 250 мл
- Ванильный сахар – 1 пакетик (или 1 ч. л. ванильного экстракта)
- Сливочное масло (мягкое) – 400 г
- Ароматизатор "Ром" или 1-2 ч. л. натурального рома/коньяка
- Какао-порошок – 1-2 ст. л.
Важные моменты перед началом работы
1.

Киевский торт – легендарный десерт! - 5357691556765

Розаля Гзиреян

7 окт 2025

Поделилась темой

Сельский учитель

Конец Болонской системы: что будет с уже полученными дипломами и кто заплатит за реформу

С 2026 года в России исчезнет привычный бакалавриат, а вместе с ним — понятная схема «бакалавр-магистр». Минобр готовит двухуровневую модель: «базовое высшее» и «специализированное». Но что ждёт нынешних студентов и их родителей — дополнительные годы учёбы, рост цен и новая конкуренция?
Эксперимент уже идёт в шести вузах, а повсеместно новую систему хотят ввести с 2027 года. Теперь вместо бакалавриата и магистратуры появятся два уровня: базовое высшее (4–6 лет) и специализированное (ещё 1–3 года).