Левая колонка

Євгенія Якимчук

Последний визит: 6 окт 2019

Фильтр

Заметки Увлечения

Євгенія Якимчук

12 янв 2018

Любимые Вкусные Рецепты

Салат с сыром сулугуни (косичкой)

Ингредиенты:
- 2 яйца
- 2 огурца свежих
- 250 гр крабовых палочек
- 250 гр сыра сулугуни
- 150 гр майонеза

Приготовление:
1. Взбить яйца и поджарить 2 яичных "блинчика". Остудить и нарезать соломкой
2. Нарезать соломкой огурцы и крабовые палочки.
3. Разрежьте косичку сыра на несколько частей, чтобы потом получилась не очень длинная соломка.
4. Смешайте все ингредиенты и заправьте майонезом.

Євгенія Якимчук

12 янв 2018

Домашние Рецепты как у Бабушки!

Яблочный пирог из детства

Ингредиенты:

Кефир — 1 стак.
Сахар — 1 стак.
Мука — 2 стак.
Яйцо — 2 шт.
Масло рафинированное — 50 мл
Сода — 1 ч. л. (без горки или 1 ч. л. разрыхлителя с горкой)
Яблоки — 2–3 шт.

Приготовление:

1. Приготовьте продукты для пирога. Вымойте яйца, просейте муку. Соду
можно заменить на разрыхлитель. Если кефир натуральный (самоквас), то гасить соду не нужно. Если магазинный, то он недостаточно кислый, лучше погасить уксусом.

2. Соедините яйца с сахаром, миксером взбейте массу до увеличения ее в объеме в три раза минимум.

3. Влейте кефир и растительное масло. Перемешайте.

4. Добавьте муку и соду. Перемешайте хорошо тесто миксером на малых оборотах, чтобы не было

ПУСТЬ В ВАШЕМ ДОМЕ БУДЕТ ВСЕ:
Любовь, покой, уют, богатство.
Пусть будет в нем всегда тепло,

Чтобы хотелось возвращаться.
Чтоб в доме Вашем свет не гас,
Чтоб радость и надежда грели
И столько было сил у Вас,
Чтоб Вы все-все преодолели!