
Левая колонка
Фильтр
Поделилась заметкой
0 комментариев
1 раз поделились
9 классов
поделилась публикацией
Для меня это лучшее заливное тесто для сладких пирогов (10 вариантов начинки)
Всё очень просто, легко и быстро! Тесто замешивается за несколько минут и миксер для него не понадобится. Показываю 10 вариантов разной замечательной начинки для заливного теста. Это прекрасное тесто, которое сочетается с любыми ягодами, фруктами, вареньем, цедрой, а еще его готовлю с вареной сгущенкой и творожными шарками. Тесто сладкое, нежное, пористое и воздушное. Оно невероятно ароматное и вкусное! Заливное тесто. В миске 1 минуту взбиваем венчиком яйца (2 шт. СО), сахар (140 г) и соль (1 щепотка). Вливаем молоко (100 мл, не подогреваем), растительное масло (9 ст. л.) и еще раз хорошо перемешиваем венчиком. Муку (200 г, высший сорт) перемешиваем с разрыхлителем (1 ч. л. с большой горкой) и порциями добавляем в миску. Перемешиваем венчиком и получаем густоватое тесто. 1. С вареной сгущенкой. Использую простой прием, при котором начинка в жидком тесте никогда не опустится на дно пирога. Чтобы удобно было вынимать готовый пирог, форму (17 х 21 см) выстилаем 2 кусками пергамента и см
Показать еще
191 комментарий
1.6K раз поделились
12K классов
поделилась публикацией
Вкуснейшие блюда горшочках!ТОП-10 рецептов
Ловите 10 вариантов сытного ужина за 30 минут! 1.ОХОТНИЧЬИ КОЛБАСКИ С КАРТОФЕЛЕМ
Ингредиенты:
● картофель – 1 кг,
● охотничьи колбаски – 6 штук,
● репчатый лук – 2 штуки,
● шампиньоны – 200 г,
● сметана – 1 стакан,
● бульон – 700 мл,
● сладкая паприка – 1 ч. ложка,
● растительное масло для обжарки,
● соль,
● перец горошком,
● зелень,
● лавровый лист по вкусу
Процесс приготовления:
Картофель почистить, нарезать небольшими кубиками и чуть обжарить в растительном масле. Лук мелко порезать и обжарить вместе с грибами. Колбаски порезать кружочками. Класть в горшочки слоями: грибы с луком, охотничьи колбаски, картофель. Сметану смешать с бульоном, посолить, поперчить и залить в горшочки. Поставить в холодную духовку и готовить при температуре 160 С около часа. Перед подачей посыпать свежей зеленью.
Приятного аппетита!
2. Горшочки с капустой, картофелем и куриным филе
Ингредиенты:
● 500 г куриного филе;
● 400 г капусты;
● 500 г картофеля;
● 200 г болгарского перца;
● 150 г моркови;
● 150
Показать еще
17 комментариев
257 раз поделились
2K классов
- Класс
поделилась публикацией
Быстрые блюда из мяса, которые вас точно удивят вкусом и простотой приготовления (5 вариантов)
Необязательно тратить много времени, чтобы приготовить вкусные оригинальные блюда. Покажу 5 отличных вариантов. Блюда интересные, быстрые, сочные, вкусные и красивые. К ним подходит любой гарнир из круп, макарон или овощей. Четыре блюда готовлю на плите, а одно в духовке, но оно тоже быстро готовится. И на подготовку уходит мало времени. 1. Кармашки из фарша на плите. Фарш можно брать любой (260 г, у меня свинина с говядиной). Перемешиваем его с солью, молотым перцем, делим на 2 части и формуем шарики. Куски пергамента (обязательно с силиконовым покрытием, размер примерно 25 х 32 см) складываем пополам, раскрываем и на середину выкладываем шарики из фарша. Пальцами быстро распределяем фарш в тонкую лепешку. Накрываем половину фарша листом пергамента (размер примерно 19 х 25 см). Складываем пополам и еще раз слегка прижимаем фарш. Один кусок пергамента оказывается между фаршем. Фарш в пергаменте выкладываем на сковороду (диаметр 26 см), сильно выступающие края пергамента срезаем ножница
Показать еще
55 комментариев
213 раз поделились
1.5K классов
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
55
52
- Игра "Башня Слов" - официальная группа30693 подписчика
- Бесплатные♥ Именные Подарки ♥1020906 подписчиков
- Отдам даром в Могилёве5213 подписчиков
- Вега Микс 2: Тайна острова14541 подписчик
- Дача - Загородный Рай. Идеи!1207437 подписчиков