Наталья Иванова

Колбасу в магазине больше не покупаю! Просто беру грудинку и специи.

Ингредиенты:
Грудинка - 2 кг
Соль - 2 ст.л
Сахар - 1 ст.л.
Хмели-сунели - 1 ст.л.
Кориандр - 1 ст.л.
Черный молотый перец - 1 ч.л.
Сушеный чеснок - 1 ч.л.
Паприка - 1 ч.л.

Хрустящие горячие бутерброды за 15 минут От них в восторге все!

Ингредиенты:
колбаса – 250 гр
помидор – 1 большой (или 2 шт. средние)
тостовый хлеб квадратный – 12 шт.
яйца – 3-4 шт.
сыр твердый – 180-200 гр
зелень (укроп) по желанию
кетчуп
Приготовление:
Твердый сыр натереть на большую терку, колбасу и помидор нарезать небольшими кубиками.
Яйца взболтать вилкой, добавить помидоры, колбасу и сыр, все хорошо перемешать.
На пергамент переложить хлеб, смазать небольшим количеством кетчупа, выложить начинку, выпекать в разогретой духовке при температуре 200 градусов 12-15 минут.