Валентина Сивакова (Заболотских)

Сырники в духовке

Вкусные, нежные, пышные, полезные, не опадают при остывании. Имеют яркий творожный вкус, такие сырники можно легко приготовить на завтрак.В миске смешиваем творог, яйцо, сахар и соль, добавляем муку, разрыхлитель и все хорошо перемешиваем. Выкладываем творожную массу на стол, хорошо присыпанный мукой и сверху также посыпаем мукой. Раскатываем в пласт толщиной 1 сантиметр, вырезаем кружки диаметром 5 сантиметров.
Выкладываем сырники на противень, застеленный бумагой для выпечки. Поверхность можно смазать желтком, но это необязательно. Отправляем в разогретую до 18