Наталья М

Жюльен с курицей и грибами — ресторанный шик дома!

Друзья, всем гастрономический привет! 👋 Есть блюда, которые пахнут праздником. Для меня это — жюльен! Нежная курочка, шампиньоны в сливочном соусе и хрустящая сырная корочка... А знали ли вы, что его легко приготовить дома? Сегодня рецепт, который создаст вам атмосферу уюта! 😊 🍽 ПОРЦИЙ: 4-6 кокотниц ⏰ ВРЕМЯ: 40 минут 🔥 СЛОЖНОСТЬ: средняя, но результат того стоит! ________________________________________ 🛒 ИНГРЕДИЕНТЫ: Основное: • Куриное филе — 300 г • Шампиньоны — 300 г • Лук репчатый — 1 шт. • Сыр твердый — 150 г Для соуса: • Сливки 20% — 200 мл • Сметана — 2 ст.л. • Мука — 1 ст.л. • Сливочное масло — 50 г • Соль, перец, мускатный орех — по вкусу ________________________________