Дмитрий Дьяков

Состав : Грецкие орехи - 1,5кг. Мёд - 1кг. Сахар - 0,5 стакана Очищенные орехи положить на сковороду и слегка обжарить. Остудить и тонко порезать острым ножом. Мёд влить в тазик для варки и добавить сахар. Поставить на огонь и непрерыв...

Состав : Курица - 1шт. Лук репчатый - 4шт. Душистый перец - 5 горошин. Петрушка , Кинза , Мята , Укроп - 0,5 пучка. Курицу порезать кусочками , сложить в кастрюлю , накрыть крышкой и протомить. Когда появится сок в кастрюлю...

Состав : Говяжья грудинка - 200г. Рис - 50г. Растительное масло - 1ст.л. Томатная паста - 1ст.л. Сушёный чернослив - 2шт. Лук репчатый - 2шт. Чеснок - 2 зубчика Хмели-сунели - 1ст.л. Перец красный - 0,9г. Кинза - 10г. Соль - по вк...

Грузинская кухня знаменита в первую очередь своими мясными блюдами. Шашлык , сациви , чахохбили , харчо-знакомы людям , говорящим на самых разных языках. При приготовлении мясных блюд обязательно используются пряная зелень и сухие ...

СОСТАВ : Мясо-500г. Лук-75г. Аджика готовая-1ст.л. Мёд-1ч.л. Мясо нарезать по 40-50г. Добавить мелко рубленный лук , Аджику и мёд. Всё перемешать и мариновать минимум 2,5 часа. Мясо надеть на шампура и жарить на углях. Подават...