Ирина Чигина

Масла из семян связали с агрессивными видами рака: что говорят новые исследования

В последнее время в научном сообществе и СМИ активно обсуждается возможная связь между употреблением масел из семян (подсолнечного, соевого, кукурузного и других) и развитием агрессивных форм рака. Новые исследования, о которых мы расскажем в этой статье, действительно обнаружили тревожные закономерности. Однако, как это часто бывает в науке, реальность сложнее громких заголовков. Давайте разберемся, что именно выяснили ученые и стоит ли бить тревогу.