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Anstelle von Süßigkeiten ist KÜRBIS nur ein Schatz! Köstliches Dessert ohne Zucker! Das musst du probieren! Sie werden den Geschmack auf jeden Fall lieben. ✌🏻🥰
Kochrezept und Zutaten:
Instant-Gelatine 20 g.
50 ml. abgekochtes kaltes Wasser.
Mischen.
Aufquellen lassen.
Geschälte Kürbisse 500 g.
In Stücke schneiden.
Mit Wasser füllen.
Auf den Herd stellen und die Hitze auf mittlere Stufe einstellen.
Saft einer halben Zitrone.
Den Schaum abschöpfen.
Kochen Sie den Kürbis, bis er fertig ist.
Mit einem Spieß feststellen, ob der Kürbis gar ist.
Fügen Sie 3-4 Esslöffel Honig hinzu.
Zitronensaft hinzufügen.
Mahlen Sie die Zutaten mit einem Mixer.
Die Gelatine im Wasserbad oder in der Mikrowelle 20–30 Sekunden schmelzen. Gelatine sollte nicht kochen.
Mischen.
Eine Auflaufform mit Pflanzenöl einfetten.
Gießen Sie die Kürbismischung in die Form.
Mit Frischhaltefolie abdecken.
Für 3-5 Stunden in den Kühlschrank stellen.
Guten Appetit!
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