Алена Алена

Каждый год одно и то же. Вроде праздник, а ты 31 декабря снова у плиты: режешь, мешаешь, жаришь, переживаешь — «хватит ли еды». А потом гости съели пару салатов, а остальное стоит и грустно заветривается. Я в какой-то момент сказала себе: хватит. Новогодний стол может быть вкусным, красивым и… простым. Без тазиков, многочасовой готовки и усталости уже к восьми вечера. Ловите подборку лёгких закусок, которые выручали меня не один год. Минимум ингредиентов, максимум эффекта. 1. Канапе с сыром и виноградом Что нужно: твердый сыр, виноград без косточек, шпажки Как готовить: Нарежьте сыр кубиками. На шпажку — виноградину и кусочек сыра. Всё. Съедаются первыми, проверено. 2. Рулетики из ветчины с сыром Что нужно: ветчина, плавленый сыр или творожный сыр, чеснок (по желанию) Как готовить: Смешайте сыр с чесноком. Намажьте на ломтики ветчины, сверните рулетами, нарежьте пополам. 3. Яйца с нежной начинкой Что нужно: варёные яйца, желток, майонез или йогурт, зелень Как готовит

Очень важно вовремя заметить за собой признаки опасного духовного недуга – уныния. Это не просто плохое настроение, это состояние противоположное вере и упованию на Господа, которое приводит к погибели души. Поэтому, мои дорогие, боритесь с этим смертным грехом всеми силами, не потакайте тоске и желанию замкнуться, опустить руки и плыть по течению. Пусть опорой в этой духовной брани вам станут эти молитвы. Сохраните их для себя и поделитесь с теми, кто в них сейчас особенно нуждается. Псалом 53: Боже, во имя Твое спаси́ мя и в силе Твоей суди́ ми. Боже, услы́ши молитву мою, внуши глаго́лы уст моих. Яко чу́ждии воста́ша на мя, и кре́пцыи взыска́ша ду́шу мою, и не предложи́ша Бога пред собо́ю. Се бо Бог помогает ми, и Господь Засту́пник души моей. Отврати́т злая врагом моим, и́стиною Твоею потреби́ их. Во́лею пожру́ Тебе, испове́мся и́мени Твоему, Господи, я́ко бла́го, яко от вся́кия печали изба́вил мя еси, и на враги моя воззре́ о́ко мое. Молитва святителя Димитрия Ростовского