Ирина Чурилова

Вы пробовали щавель в горячем омлете? Скорее всего нет. А зря. Это сочетание яйца и кислинки работает намного лучше чем кажется. В рилсе я готовлю этот необычный завтрак с нуля. Четыре яйца, венчик, горячая сковорода, щавель широкими лентами. Главный секрет добавить щавель когда омлет сверху ещё жидкий. Тогда он не разваривается в кашу, а остаётся ярким и узнаваемым. После складываю омлет пополам показываю золотую корочку. В самом конце поливаю соевым соусом. Вкуснятина. Обязательно попробуйте.

Печенье, которое можно при диабете и на диете 🍪 Готовим без муки и сахара!

Друзья, многие просили рецепт полезного печенья, чтобы и вкусно, и фигуре не во вред. И чтобы без резких скачков сахара. Сегодня показываю именно такой вариант. Это овсяное печенье я готовила на видео. В нём нет пшеничной муки и нет белого сахара. Вместо сахара — финики и немного стевии. А ещё грецкие орехи, миндаль, натуральный шоколад на стевии и совсем чуть-чуть сливочного масла (всего 40 граммов на всю партию). Получается плотное, ароматное, с приятными вкраплениями фиников и шоколада. Оно не рассыпается, как бывает на рисовой муке. Идеально к утреннему чаю или вместо вредных магазинных сладостей. Почему этот р

Как я перестала есть тяжёлые ужины и полюбила этот салат

Знаете это чувство, когда вроде бы поужинал, а в животе — каменный шар. И спать не хочется, и лёгкости нет. Я тоже так раньше готовила. А потом нашла рецепт, который меня спас. Честно. Это просто салат. Но он настолько удачный, что я делаю его уже третью неделю подряд. И не надоедает. Вот что внутри Пекинская капуста — я её рву руками, так она остаётся хрустящей и не даёт сок раньше времени. Шпинат и руккола — для бодрости без кофе. В шпинате железо и магний, в рукколе — йод и витамин С. Огурцы и томаты — свежесть и минимум калорий. Маслины — полезные жиры для сердца. Мягкий греческий сыр — он нежный, почти кремовый. Если его нарезать