
Левая колонка
Фильтр
поделилась публикацией
Не разваливаются, прекрасно держат форму, получаются более пышными, чем обычные оладьи и дети едят с удовольствием
Летом кабачок всегда просится ко столу, с ним можно приготовить столько вкусных блюд! Сегодня расскажу, как сделать оладьи из кабачков. Они не разваливаются, прекрасно держат форму и с добавлением одного простого ингредиента получаются более пышными, чем обычные оладьи. 👉 Я в телеграмме для быстрой связи t.me/s/eto_prosto2019 ИНГРЕДИЕНТЫ: кабачки - 1-2 шт. (750 г) соль - по вкусу перец чёрный молотый - по вкусу яйца - 2 шт. сыр твёрдый - 100 г мука - 50 г манная крупа - 30 г растительное масло - для жарки СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: Берём один большой молодой кабачок весом 750 г, либо 2 средних кабачка. Натираем на крупной тёрке и пересыпаем в миску. Далее кабачок солим, перемешиваем и оставляем на 5-7 минут. Он пустит сок, который теперь необходимо отжать. Я рекомендую это делать, чтобы получить более густое тесто, которое лучше держит форму при жарке. Также отжатый кабачок концентрирует свой вкус, делая оладьи более ароматными. Теперь к отжатому кабачку добавляем 100 г любого сыра, чёрный
Показать еще
72 комментария
579 раз поделились
9.2K классов
Поделилась заметкой
Поделилась темой
00:38
57 комментариев
533 раза поделились
4.3K классов
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
73
- Катюша МишинаУльяновск-Нижневартовск
- Лидия Шишина (Ильичёва)рп. Новая Майна (Мелекесский район)
- ДЕНИС ДАНИЛИНУльяновск
- Ирина Давыдоваг. Димитровград (Ульяновская область)
14
- Вологодская область1618 подписчиков
- Блог самостройщика17885 подписчиков
- В саду у Валентинки110330 подписчиков
- КП - Ульяновск: новости Ульяновской области15219 подписчиков
- Зоркий35087 подписчиков