
Левая колонка
Фильтр
Поделилась темой
Фантастически мягкое мясо на шашлыки за полчаса
3 способа:1. Рецепт весьма прост.
На 2 кг мяса — 1 большой киви или 2 маленьких. Спелые разминаем руками и перемешиваем с мясом, а твёрдые киви режем на мелкие кусочки и тоже перемешиваем с мясом. Специи и лук — как любите. Мясо всегда становилось мягким всего за полчаса!!!
2. Два граната (желательно не гранатовый сок, а именно гранат), либо стакан сока, 2/3 стакана сухого красного вина (примерно 150 мг), лук (много) - это примерно на 4 кг мяса. Сразу соль не добавляем, т.к. мясо сок даст, а надо этот сок сохранить. Оставляем часов на 10–12 (я оставляла на ночь, но если мясо простоит дольше — ничего страшного), примерно часа за 1,5 до тог
19 комментариев
332 раза поделились
1.4K классов
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
22
- Ольга ЛяшенкоВоронеж
- (((ЖаХоНгИр))) (((МиРзО)))Санкт-Петербург
- Minnigaleev MaratАйя-Напа
- fedya ФедикToshkent
- Роман Панченкорп. Кантемировка (Кантемировский район)
313
- Сталик Ханкишиев213851 подписчик
- 👉 Секреты хозяюшки ✔156870 подписчиков
- ДОБРЫЕ ФИЛЬМЫ ВРЕМЕН СССР61351 подписчик
- Дизайн интерьера. Декор и ремонт900 подписчиков