
Левая колонка
Фильтр
поделилась публикацией
Картошка — всему голова. 6 способов сделать её вкусной, даже если готовить лень
Картошка — это, честно, супергерой на кухне. Не жалуется, лежит в тёмном углу неделями, а потом превращается в завтрак, обед, ужин и перекус. И что главное — её можно готовить по-разному, даже когда совсем нет сил и желания возиться у плиты. Так что вот тебе 6 способов сделать картошку вкусной, без ресторанных заморочек и без 30-минутного мытья посуды потом. Что нужно: Как сделать: Просто отварить картошку в кожуре. Пока горячая — разломать вилкой, добавить кусочек масла и щепотку соли. Фишка: Можно накидать свежего укропа или чеснока — сразу +100 к вкусу. Почему круто: Ноль усилий, а вкус как на даче у бабушки. Что нужно: Как сделать: Порезать картошку ломтиками или кубиками, обжарить на сковороде. За пару минут до готовности — кинуть порезанный лук, чтобы он не сгорел. Фишка: Добавь немного копчёной паприки или просто хлеба рядом — и ты счастливый человек. На заметку: Если очень лень — используй сковородку с антипригарным покрытием и не мешай картошку каждые 3 секунды. Пусть она п
Показать еще
1.5K комментариев
6K раз поделились
70K классов
- Класс
Поделилась заметкой
02:17
3 комментария
4 раза поделились
27 классов
Поделилась темой
00:47
2 комментария
187 раз поделились
1.3K классов
- Класс
поделилась публикацией
Хрустящие рулетики из слоёного теста с мясной начинкой — просто и вкусно!
Сегодня я покажу вам, как приготовить аппетитные рулетики из слоёного теста с сочной мясной начинкой, сыром и ароматным кунжутом. Это идеальная закуска к чаю, перекус для детей или даже праздничное угощение! Ингредиенты: ✔️ Слоёное тесто — 500 г
✔️ Фарш (курица + говядина 50/50) — 400 г
✔️ Лук репчатый — 1 шт.
✔️ Томатный соус — 3 ст. л.
✔️ Сыр — 150 г
✔️ Яйца — 2 шт.
✔️ Кунжут — 2 ч. л. Раскатываем слоёное тесто в прямоугольный пласт толщиной около 3–4 мм. Равномерно выкладываем фарш на тесто, оставляя 1 см от краёв. Мелко режем лук Смазываем фарш томатным соусом. Подойдёт кетчуп или домашний соус. Натираем сыр на крупной тёрке и равномерно распределяем. ккуратно сворачиваем тесто в рулет, стараясь не выжать начинку. Режем рулет на порционные кусочки 1,5–2 см толщиной. Застилаем противень пергаментом и раскладываем рулетики. Взбиваем яйца, смазываем рулетики и посыпаем кунжутом. Ставим в разогретую до 170°C духовку с конвекцией на 20 минут. Горячие рулетики с хрустящей корочкой и рас
Показать еще
126 комментариев
723 раза поделились
7.3K классов
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
280
- Карева (Карпова) ОльгаДонецк
- Катерина СавельеваМосква
- Надежда ТаранВолноваха
- рифнур зариповПрокопьевск