
Левая колонка
Фильтр
поделилась публикацией
Пирожное "Школьное" по ГОСТу ✧ Песочные полоски с повидлом
Сегодня готовлю одно из самых любимых пирожных из моего советского детства - пирожное «Школьное». Или, если его называть официально, как оно идёт по рецептурным учебникам, песочное пирожное, глазированное помадой. Ну а мы чаще его называем просто "Песочная полоска". Готовится пирожное абсолютно несложно. Давайте приготовим! Для теста на противень 30х40 см:
450 г муки
250 г маргарина
60 г яйца (2 маленьких или 1 очень крупное)
170 г сахара
8 г ванильного сахара
8 г разрыхлителя для теста
щепотка соли
200 г густого повидла
Для помады:
200 г сахара
70 мл воды
лимонная кислота
1 ч. ложка какао-порошка ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Муку и разрыхлитель смешиваем как можно тщательнее, чтобы разрыхлитель равномерно распределился по всему объёму. Затем просеиваем. Маргарин нужно заранее достать из холодильника и дать согреться. Маргарин не должен быть каменным, на нём должен легко оставаться след от пальца. Но в то же время маргарин не должен быть настолько мягким, чтобы вы могли с лёгкостью продавить его
Показать еще
27 комментариев
240 раз поделились
3.8K классов
- Класс
Поделилась темой
- Класс
Поделилась темой
0 комментариев
2 раза поделились
16 классов
- Класс
Поделилась фотографией
- Класс
Поделилась темой
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
18
- Татьяна Хрунова (Бушуева)г. Данилов (Даниловский район)
- Иришка АверинаМосква
- Светлана МишинаМосква
- Ольга Рогова ( Жаркова )Москва
118
- Просто с Марией141684 подписчика
- Готовим просто! Гиф и Видео по секрету с интернету692125 подписчиков
- Волк и его любимая Девочка596335 подписчиков
- Оазис Позитива531194 подписчика